Dieta bezglutenowa – dla kogo? Z jakich składników się składa?
Chcesz wyeliminować ze swojej codziennej diety gluten i wprowadzić do niej dania bezglutenowe? Diety Andrzejewski PRZYJACIELE w tym wariancie to coś dla Ciebie!
Co jest podstawą diety bezglutenowej?
Dieta bezglutenowa oferowana przez catering Andrzejewski PRZYJACIELE to najwyższej jakości zbilansowane posiłki przygotowane przez najlepszych specjalistów. Bazą cateringu bezglutenowego są dania wegańskie, a wszelkie dodatki mleczne i jajka, a także – w przypadku diety OPEN – mięso czy ryby, kupujemy od małych ekologicznych gospodarstw rolnych lub zaprzyjaźnionych lokalnych producentów.
Dieta bezglutenowa – z jakich składników się składa?
W dietach bezglutenowych nie używamy mieszanek mąk bezglutenowych, a mąki pszenne zastępujemy orzechowymi, z dodatkiem babki jajowatej lub siemienia lnianego. Przygotowywane przez nas posiłki są tak blisko natury, jak to tylko możliwe. Zero chemii, zero spulchniaczy i zero kombinacji – nasza kuchnia jest z założenia prosta, ale z dużą dozą fantazji. Dbamy o to, aby dania były odpowiednio zbilansowane i dostarczały wszystkich potrzebnych składników mineralnych, witamin, białka oraz błonnika. Dużą wagę przykładamy też do tego, aby tłuszcze w diecie bezglutenowej były nierafinowane – używamy więc oliwy z oliwek, oleju kokosowego czy też tłoczonego na zimno oleju ze słonecznika. Podstawą Twoich posiłków będą różnego rodzaju warzywa, a także odpowiednio przygotowane przez naszych dietetyków oraz szefa kuchni dodatki.
Czy sama dieta bezglutenowa wystarczy?
Pamiętaj, że dieta to nie lek i osoby ze stwierdzonym brakiem tolerancji na gluten powinny traktować dietę bezglutenową jako dodatek do odpowiedniej profilaktyki. Nasi dietetycy są dla Ciebie dostępni i chętnie odpowiedzą na Twoje pytania. Jesteśmy jednak przekonani, że dieta bezglutenowa Andrzejewski PRZYJACIELE pomoże Ci żyć dużo zdrowiej i bardziej komfortowo.
